Vesztergombi Ferenc: Életműdíj a Szekszárdi Borászat Fenntartójának
A Magyar Bor Akadémia idei életműdíját Vesztergombi Ferenc, a neves szekszárdi borász kapta. Az elismerést a Parlament épületében adták át, ahol kiemelték, hogy Vesztergombi Ferenc kulcsszerepet játszott a szekszárdi bikavér és a kadarka újrapozicionálásában.
A Borászat Története és Innováció
A díjátadó ünnepségen Nagy István agrárminiszter hangsúlyozta a borászat közösségi és egyéni értékeit, valamint a családi tradíciók fontosságát. Vesztergombi Ferenc családja már az 1600-as évek óta foglalkozik szőlőműveléssel, és ő a Szekszárd első hegybírája is. A borászat iránti szenvedélye a Kecskeméti Kertészeti Főiskola elvégzése után kezdődött, ahol szőlőtermesztés-borászat szakos képesítést szerzett.
A Vesztergombi Pince Fejlődése
Vesztergombi Ferenc 1992-ben alapította meg a saját borászatát, amely mára 30 hektáros területen gazdálkodik. Az ültetvények között a szekszárdi fajták mellett nemzetközi világszínvonalú fajták is megtalálhatók. Munkássága alatt ő volt az, aki először palackozta újra a történelmi szekszárdi bikavért, valamint a kadarkát, amely korábban alábecsült fajtának számított.
Fenntarthatóság és Jövő
Az új borászat, amely 2004-től Szekszárd központi borkészítő és vendégfogadó helyszíne lett, az ökológiai fenntarthatóság jegyében működik. Évi átlagban 150 ezer palack bor készül, amelyek elsősorban hazai éttermekben és kereskedelmi egységekben kaphatók, de egyre nagyobb mértékben exportálják is őket.
Generációváltás a Borászatban
A Vesztergombi Pince sikeresen vette a generációváltás kihívásait, hiszen a fiatalabb generáció, Csaba is aktívan részt vesz a borkészítésben. A Vesztergombi család hagyományai és innovatív megközelítése folyamatosan hozzájárul a magyar borászat hírnevéhez és fejlődéséhez.
Összegzés
Vesztergombi Ferenc elismerése nem csupán a személyes kitüntetés, hanem a magyar borászat értékeinek és tradícióinak méltatása is. A borászat iránti elkötelezettsége és innovatív munkája, mellyel újraértelmezte a hazai borkultúrát, példaértékű lehet mindenki számára.
Forrás: www.vg.hu/vilaggazdasag-magyar-gazdasag/2025/06/vesztergombi-ferenc-magyar-bor-akademia-eletmudij
