A tojás árának drámai emelkedése és a külkereskedelem visszaesése
Magyarországon a tojásimport és -export is érezhetően visszaesett, miközben az árak is szinte kézzel fogható magasságokba szöktek. Az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) jelentése szerint tavaly 31 ezer tonnányi héjas tojás érkezett az országba, ami 14 százalékos csökkenést jelent 2023-hoz képest. Az export sem maradt érintetlen, 4 százalékos visszaeséssel csupán 11,3 ezer tonna hagyta el az országot, amelyből a friss tojás kivitele 16 százalékkal, mindössze 1,3 ezer tonnára csökkent.
Áremelkedések az étkezési tojás piacán
Az AKI adatai alapján a ketreces tartásból származó M+L méretű étkezési tojás darabonkénti csomagolóhelyi ára 2025 első nyolc hetében meghaladta a 64 forintot, ami 20,8 százalékkal magasabb a tavalyi év azonos időszakának átlagáránál. Az M méretosztályú dobozos tojás ára közel 20 százalékkal emelkedett, elérve a 66,79 forintot darabonként, míg az L méretű dobozos tojás 78,64 forintos átlagárral jelentett 15,7 százalékos növekedést. A tálcás tojások sem maradtak ki az áremelkedésből: az M-es méret esetében 22,3 százalékos, az L méretnél pedig 19,6 százalékos volt a drágulás.
Fogyasztói árak emelkedése és az ársapka lehetősége
A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) adatai szerint a fogyasztói tojásárak 2025 januárjában 24 százalékkal haladták meg az egy évvel korábbi szintet. Egy tízdarabos csomag ára az előző évi 750 forint után 930 forint körül alakult. Az ársapka esetleges bevezetése sokak érdeklődését felkeltette, különösen, hogy számos áruházlánc már mérsékelte a tojás árát. Az Árfigyelő adatai szerint a tízdarabos csomagolások között hatalmas különbségek mutatkoznak: a legolcsóbb termék 749 forintba kerül, míg a legdrágább árak az 1300 forintot súrolják, bár ezek nagyobb méretű tojásokat tartalmaznak.
Nemzetközi trendek: az EU és az Egyesült Államok helyzete
Európában sem maradt érintetlen a tojáságazat, habár az áremelkedés kisebb mértékű, mint Magyarországon. Az Európai Bizottság adatai szerint 2025 első nyolc hetében az unióban az étkezési tojás csomagolóhelyi ára 240 euró volt 100 kilogrammonként, ami 6,5 százalékos növekedést jelentett. Az uniós tojás- és tojástermékimport szintén 32 százalékkal növekedett, elérve a 111 ezer tonnát, míg az export 11 százalékkal 334 ezer tonnára emelkedett.
Az Amerikai Egyesült Államokban ugyanakkor a tojástermelés várhatóan 6 százalékkal csökkenhet 2025 első negyedévében az előző évi azonos időszakhoz képest. Az egy főre jutó fogyasztás pedig ennek megfelelően ugyancsak visszaesik, éves szinten várhatóan 1 százalékkal marad alul a tavalyi mennyiségnél.
A gazdasági kihívások következményei
A tojás piaci helyzete jól tükrözi az élelmiszer-inflációt és a gazdasági szabályozások okozta feszültségeket. A termelői árak csökkenése és a kiskereskedelmi láncokra nehezedő nyomás jelentős kérdéseket vet fel a vásárlók, termelők és döntéshozók számára egyaránt. Az ársapka körüli viták pedig tovább bonyolítják a helyzetet, miközben a nemzetközi piacra gyakorolt hatásokat sem lehet figyelmen kívül hagyni.
Forrás: www.vg.hu/vilaggazdasag-magyar-gazdasag/2025/03/tojas-aremelkedes-import
