Az oregánó hamisítványa: Drámai eredmények az NKFH vizsgálatán
Az Európai Bizottság 2019–2021 között végzett nagyszabású ellenőrzései során kiderült, hogy az oregánó a leginkább hamisított fűszernövény a kontinensen. Ez a megállapítás a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) friss adataiban is visszatükröződik, ahol minden második vizsgált oregánóminta megbukott.
Problémás minták és igazi veszélyek
Az NKFH által végzett tesztelés során a vizsgált 15 oregánómintából négy közel 70-80%-ban idegen növényi anyagokat, például olajfa- vagy mirtuszlevelet tartalmazott. Ezen termékek megkülönböztetése a valódi oregánótól szinte lehetetlen, hiszen az olcsóbb hamisítványok hasonló illat- és ízjegyeket mutatnak.
Nyomon követhetőség és higiénia problémák
A vizsgálatok során a nyomon követhetőség és a higiéniai feltételek ellenőrzése is napvilágra hozott aggasztó eredményeket. Az érintett üzletek között volt, ahol a fűszereket fedetlen edényekben tárolták, lehetőséget adva a vásárlóknak, hogy kézzel nyúlkáljanak bele. A nyomon követhetőség hiánya több üzletben is feltárásra került, ami jelentős problémát jelent a minőségbiztosítás terén.
Hatósági intézkedések és bírságok
A feltárt jogsértések miatt az NKFH összesen 653,625 forint bírságot szabott ki az érintett vállalkozásokra. A vizsgálat során kiderült, hogy az oregánó hamisítványok mellett három termékben veszélyes anyagokat, például Pirrolizidin-alkaloidokat találtak, amelyek súlyos egészségügyi kockázatokat jelentenek, különösen gyermekek esetében.
Fagymentes környezet: Az őrölt bors sikeres ellenőrzése
Ellentétben az oregánóval, az őrölt bors mintái megfeleltek a hatósági előírásoknak; sem növényvédőszer-maradékot, sem mikrobiológiai szennyeződést nem mutattak ki. Ez a különbség rávilágít a fűszerek minőségbiztosításának eltérő aspektusaira és a piacon zajló versenyre.
Következtetések: Az ipar jövője
A hamisított fűszerek jelenléte nem csupán a fogyasztói bizalommal játszik el, hanem a piaci integritást is súlyosan fenyegeti. Az ilyen ügyekben valóban sürgető változásokra van szükség, a szabályozás megerősítésével és a vásárlók tudatosságának növelésével. Az emberek egészsége és a hazai termelői közösség is elképzelhetetlen veszélyeknek van kitéve, amennyiben a forgalomban lévő termékek minősége nem kerül megfelelő ellenőrzés alá.
Forrás: www.vg.hu/vilaggazdasag-magyar-gazdasag/2025/10/fuszer-oregano-nkfh
